MENU DU MIDI
Entrée + Plat ou Plat + Dessert à 20,90€ | Entrée + Plat + Dessert à 23,90€
Potage parmentier revisité
ou
Aile de raie, crème de couteaux, espuma chorizo ibérique
Merlu à la plancha, courges en déclinaison, écume de marrons grillés
ou
Suprême de volaille jaune basse température, topinambour et pleurotes sautés, jus réduit
Tropézienne façon Junior
ou
La mousse au chocolat du Bistrô
Le Restaurant en images